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Blog des actualités

Dernière mise à jour : 7 avr. 2023

Stéphanie VINATIER et Xavier MALDEMONT les gérants de la GAEC DE LA VACHE NOIRE à Saint-Mexant en Corrèze viennent d'adhérer à la plateforme web des artisans, producteurs locaux et commerçants de Tulle et ses alentours.

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Stéphanie VINATIER et Xavier MADELMONT chez eux à la GAEC de le Vache Noire.


Ils fabriquent des produits artisanaux à base "de cochon cul noir du Limousin" tels que :

  • Pâté de tête,

  • Pâté de campagne,

  • Rillettes,

  • Mousse de foie,

  • Saindoux,

  • Saucisses confites,

  • Jambonneau,

  • Viande fraîche.

Vous pouvez acheter leurs produits directement à la ferme, sur le marché de Favars (le jeudi) et aussi dans les commerces locaux suivants :

  • LES RECOLTES LOCALES, Soleilhavoup Est, 19460 Naves,

  • LA MAIN DANS L'VRAC, 21 Avenue Winston Churchill, 19000 Tulle,

  • BRASSERIE DE LA VEZERE, 2 Allée de la Papeterie, 19140 Uzerche.

Coordonnées :

GAEC DE LA VACHE NOIRE

58 Route du Maumont

Le Châtaignier

19330 SAINT-MEXANT

Téléphone Stéphanie : 06 14 23 19 58

Téléphone Xavier : 06 76 15 40 67




 
 
 

Réouverture du restaurant "Les Pieds dans l'Eau" situé sur la commune de Marcillac La Croisille en Corrèze. La nouvelle saison 2023 débute samedi 1er avril et ce n''est pas un poisson !

Les 2 "Christophe" et "Fifi"' ainsi que toute l'équipe vous attendent pour vous faire découvrir la nouvelle carte.

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